Bombom de Travessa receita surreal

Bombom de travessa - Receita surreal

 

Ingredientes:

 

2 latas de LEITE CONDENSADO

2 colheres (sopa) de MANTEIGA SEM SAL

2 latas de CREME DE LEITE

300 g de CHOCOLATE MEIO AMARGO UVAS sem sementes

OU MORANGOS

Para decorar RASPAS DE CHOCOLATE

 

Modo de Preparo:

 

1. Em uma panela adicione o leite condensado e a manteiga. Em fogo baixo, misture bem até o ponto de brigadeiro.

 

2. Desligue o fogo e adicione uma lata de creme de leite (sem soro) e misture.

 

3. Coloque o creme em um refratário e leve para geladeira até esfriar.

 

4. Em um bowl coloque o chocolate meio amargo e uma lata de creme de leite (sem soro). 5. Leve para o micro-ondas e derreta de 30 em 30 segundos, sempre mexendo nos intervalos para não queimar.

 

6. Espere o ganache esfriar para usar.

 

7. Tire o creme da geladeira e coloque as uvas (sem sementes) por cima. Em seguida espalhe a ganache e decore com raspinhas de chocolate.

 

8. Leve à geladeira por mais 3 horas ou até firmar.

 

AGORA É SÓ SABOREAR!!!!