Pão Caseiro Fácil e Macio

Pão Caseiro fácil e muito macio

 

Ingredientes:

 

-2 copos e 1/2 de água morno

-2 colheres de sopa de açúcar

-1 colher de sal

-1 ovo

-1 copo de óleo

-1 kg de farinha de trigo

-50 g de fermento de padaria

 

Modo de preparo:

 

Misturar o fermento de padaria na água morna. Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento. Bater por alguns minutos.

 

Em uma bacia grande colocar esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).

Deixar crescer por 1 hora. Dividir a massa em partes e enrolar os pães. Deixar crescer novamente por 40 minutos. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.