Receita bala de colágeno caseira, pele macia e sem rugas
O colágeno também é responsável pela
saúde das unhas, cabelos, além de prevenir contra estrias e celulites.
Apesar de a idade ser um dos motivos que
causam a perda de colágeno, existem
outros fatores que influenciam a diminuição da produção natural de colágeno.
Entre eles, estão as mudanças hormonais,
estresse, má alimentação e o consumo excessivo de álcool e cigarro.
Sendo assim, para garantir as
necessidades diárias de colágeno, recomenda-se o consumo de alimentos que
favorecem a sua produção.
Entre as opções, estão:
Carnes brancas e vermelhas
Ovo de galinha
Laticínios
Frutas ácidas
Leguminosas e folhas escuras
Combinação de arroz com feijão
Gelatina
suplementos de colágeno: estes sob
indicação de um médico ou nutricionista
porém, algo que está ficando cada vez
mais popular entre as mulheres são as balas de colágeno.
Essas balas, que podem ser feitas em
casa, contêm gelatina, que ajuda na síntese e na renovação do colágeno, e
também colágeno hidrolisado, um suplemento enriquecido com vitamina C.
Aprenda duas receitas superfáceis e faça
hoje mesmo.
Bala de colágeno caseira:
Ingredientes:
3 caixas de gelatina diet – sabor da sua
preferência
2 pacotinhos de gelatina incolor e sem
sabor
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada
Um fiozinho de óleo extravirgem de coco
(para untar)
Modo de preparo:
Dissolva as três caixinhas de gelatina
diet nos 250 ml de água fervente e reserve.
Em seguida, hidrate os dois pacotinhos
de gelatina sem sabor e incolor em 250 ml de água gelada.
Aguarde cinco minutos e depois leve ao
micro-ondas em potência máxima por 30 segundos.
Junte as duas gelatinas 'a diet e a sem
sabor incolor' e misture bem.
Unte um refratário com o óleo de coco e
leve à geladeira por no mínimo uma hora.
Retire da geladeira e corte como
preferir.
Essas balas de colágeno você pode
consumir na hora que quiser.
Bala de colágeno hidrolisado:
Ingredientes:
2 pacotes de gelatina diet (sabor de sua
preferência)
2 pacotes de gelatina sem sabor em pó
2 colheres (sopa) de colágeno
hidrolisado pode ser comprado em casa
de produtos naturais e em algumas farmácias
350 ml de água
Óleo de coco (para untar)
Modo de preparo:
Aqueça a água e dissolva os dois pacotes
de gelatina diet.
Em outro recipiente, coloque a gelatina
sem sabor, o colágeno hidrolisado, dez colheres de água 'em temperatura
ambiente' e aqueça no micro-ondas por 30 segundos.
Misture com a outra gelatina , coloque
em uma travessa de vidro untada e deixe por duas horas na geladeira.
Depois corte como preferir e armazene em
potes fechados.
As balas não derretem.
Benefícios da gelatina:
A gelatina possui aminoácidos
(proteínas) que são fundamentais para o funcionamento adequado de vários órgãos,
além de fornecer energia.
Melhora a saúde da pele:
A partir dos 25 anos de idade o corpo
reduz a produção de colágeno.
Para fazer essa reposição é necessário
uma suplementação de proteína.
Como a gelatina é rica na proteína de
origem animal, ela serve para manter a saúde da pele, ossos, cabelos e unhas.
Ajuda a emagrecer:
A gelatina em si não emagrece, porém
pode ser uma grande aliada para as dietas de perda de peso.
Isso porque ela possui poucas calorias e
dá a sensação de saciedade.
Com isso, ela controla o apetite
diminuindo a vontade de comer, já que o estômago permanece preenchido por mais
tempo.
Fortalece as articulações:
Devido a alta concentração de proteínas
presentes na gelatina, ela ajuda reforçar os ligamentos e tendões.
A gelatina fornece prolina e glicina,
aminoácidos essenciais para a formação de tecido cartilaginoso que mantém as
articulações hidratadas, diminuindo o risco de lesões.
Dessa maneira, a gelatina auxilia no
combate às dores articulares e previne artrite, artrose e osteoporose.
Previne a perda óssea:
Além do cálcio, os ossos precisam de
colágeno, nutriente indispensável para evitar a osteoporose.
Como eles são formado por 90% a 95% de
colágeno, consumir gelatina ajuda repor as perdas ósseas.
Promove a saúde capilar:
Conforme a idade vai avançando, é normal
que os fios de cabelo fiquem mais finos, quebradiços e sem brilho.
O colágeno faz parte da composição dos
folículos capilares e, por isso, é muito importante para a saúde do cabelo.
Portanto, consumir gelatina é uma
excelente maneira de ajudar a manter os fios mais fortes e saudáveis.
Outras vantagens da gelatina:
Melhora o sono e acalma a mente, devido
à presença da glicina, aminoácido neurotransmissor calmante e que melhora os
ciclos de sono auxiliar no tratamento de celulite.
essencial para a saúde oral – as
estruturas dentárias contém colágeno, que é fundamental para a estrutura dos
dentes e também para garantir sua fixação nas gengivas.
Benefícios do colágeno hidrolisado:
O colágeno hidrolisado é um suplemento
alimentar enriquecido com vitamina C, que é a responsável por neutralizar
radicais livres que podem danificar as células, causando degradação de
colágeno.
O colágeno hidrolisado possui partículas
quebradas (hidrolisadas) que são absorvidas com maior facilidade pelo nosso
organismo.
A suplementação com colágeno hidrolisado
é fundamental para a formação das fibras de sustentação dos tecidos.
Além disso, ele também promove inúmeros
benefícios para a elasticidade da pele e redução de rugas.
- Veja também: 5 receitas de suco detox para emagrecer
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