Bolo de chocolate de liquidificador

Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes:

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara(chá) de Maizena (amido de milho)

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador, junte os ovos, o leite e o óleo.

Bata por 1 minuto, adicione o chocolate em pó, o açúcar e a farinha de trigo.

Bata tudo por mais 2 minutos e despeje essa mistura numa tigela.

Adicione o fermento e a Maizena.

Misture delicadamente com a ajuda de um batedor de arame, até que a mistura fique bem homogênea.

Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos. (Cobertura a gosto).

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