15/11/2022

Bolo de limão


RECEITA BOLO DE LIMÃO


INGREDIENTES:


4 ovos

1/2 copo americano de óleo

1 copo de iogurte natural

1 pacote de gelatina de limão

1 pacote de mistura pra bolo de limão

1 colher de sobremesa de fermento


COBERTURA:


1 lata de leite condensado

1 limão


MODO DE PREPARO:



Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, óleo, gelatina e a mistura do bolo.


Acrescente o fermento e misture bem. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.


MODO DE PREPARO COBERTURA:


Coloque o leite moça em uma vasilha, esprema o suco de 1 limão e misture bem.

Leve à geladeira e reserve. Retire o bolo do forno após assado, deixe esfriar, em seguida cubra o bolo com a cobertura.

Para enfeitar, coloque em cima da cobertura raspas de casca de limão a gosto.

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Receita bolo de limão



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