Receita creme de milho
Ingredientes:
1 lata de milho escorrida
500 ml de leite
3 colheres de amido de milho (maisena).
Meia cebola picadinha.
1 envelope de sazon amarelo
1 dente de alho picadinho.
2 colheres de azeite
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o azeite, o alho e
a cebola e Refogue o milho ( você pode usar o milho inteiro ou pode dar uma
triturada no processador ) e acrescente o sazon.
Num recipiente separado, dilua o amido de milho no leite e acrescente ao milho refogado.
Mexa sem parar, até atingir a
consistência de creme. Acerte o sal e bom apetite! A dica é que você pode
acrescentar à gosto cebolinha.
Bom apetite.
Faça também: Bolinho de frango feito com farinha de milho
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