Torta portuguesa saborosa

RECEITA TORTA PORTUGUESA SABOROSA

INGREDIENTES DA MASSA:

3 ovos

1 xícara de chá de leite (240ml)

1/2 xícara de chá de óleo (120ml)

1/2 cebola (opcional)

1 colher de sobremesa de orégano

1 xícara e 1/2 de farinha de trigo.

1 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, a cebola e bata por 1 minuto.

Feito isso, adicione a farinha de trigo, o orégano e bata até misturar.

Por fim, adicione o fermento em pó e misture.

PARA O RECHEIO:

Mussarela, presunto, tomate sem sementes, cebola picada, ovo cozido, salsinha e cebolinha, sal à gosto para ajustar.

Misture tudo e reserve.

PREPARO DA TORTA:

Em uma forma média untada, despeje metade da massa.

Agora, coloque todo o recheio e espalhe bem.

Feito isso, despeje a outra metade da massa e leve para assar em forno pré aquecido à 180°C por aprox. 35 minutos.

O tempo pode variar de acordo com a potência de cada forno, então fique de olho.

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