Receita pudim de leite condensado

O pudim de leite condensado é uma sobremesa popular e fácil de fazer no Brasil e em muitos outros países.

É feito com leite condensado, leite, creme de leite e é coberto com calda de açúcar.

PUDIM DE LEITE CONDENSADO!

Obs. não vai ao fogo e nem leva ovo.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado,

1 lata de creme de leite (Obs. sem soro)

1 lata de leite

1 pacote de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo:

Primeiro dissolva a gelatina com 5 colheres de leite e leve ao fogo até dissolver e ferver.

Logo após no liquidificador bata todos os ingredientes, inclusive a gelatina já dissolvida no leite.

Depois você prepare uma calda de açúcar queimado na própria forma do pudim.

Depois você coloca os ingredientes batidos dentro desta forma com a calda.

Agora leve para o freezer até endurecer ( mais ou menos uns 40 minutos).

Quando ele estiver bem firme, aqueça o fundo da forma no fogo (apenas alguns segundos), passe uma faca em volta do pudim e desinforme sobre um prato. Fica uma delícia!

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