Escondidinho de Batata Doce!

ESCONDIDINHO DE BATATA DOCE!

 

Ingredientes:

 

1 batata doce grande

 

1/2 xícara leite desnatado

 

Proteína de soja temperada (ou carne, frango…)

 

Sal a gosto

 

Queijo minas padrão ralado a gosto

 

Orégano

 

Modo de preparo:

 

Coloque a batata doce para cozinhar por 4 minutos no microondas.

 

Amassa bem e adicione o leite e sal.

 

Coloque metade do purê em um refratário.

 

Em seguida a proteína de soja e finalize com restante do purê.

 

Coloque o queijo e leve para gratinar no forno por 10 minutos ou air fryer por 5 minutos a 200 graus. Finalize com orégano.